Отдых в Дании

Визы и туры в Данию
Авиабилеты Виза в Данию Форумы (1048)
Отели Дании (110) Поиск попутчика (21) Фотоальбомы (0)
Туры в Данию (7) Отзывы о Дании (4) Контакты


Добавить сайт в избранное!

контактная информация
Навигация: Дания / форум / Отдых в Дании / Рецепты национальной кухни
Логин: Пароль:

Зарегистрироваться
Вспомнить пароль
Правила форума
Автор Дата Рецепты национальной кухни
Pages:   1 
митр 22.9.2008 04:29 Жена собирает диковинные рецепты, хочу ей помочь пополнить коллекцию. Кто подскажет рецептики знаменитых датских блюд, буду премного благодарен.
Димон 23.10.2008 04:55 Филе свиное фаршированное - филе свиное - 200г, чернослив - 20г
яблоки - 30г, масло сливочное - 15г, крахмал - 5г, сливки - 10г, соль.
Филе разрезают вдоль, отбивают, кладут на него размягченный чернослив и нарезанные дольками яблоки. Подготовленное мясо скатывают по длине куска и крепко перевязывают ниткой. Получившийся рулет обжаривают в сильно разогретом жире, солят, добавляют воду, поливают раствором крахмала в сливках и тушат до готовности. Рулет освобождают от нитки, нарезают ломтиками толщиной 1,5—2 см, поливают соусом и подают с картофелем или рассыпчатым рисом.
митр 13.11.2008 04:20 Мы уже сделали, спасибо, вкус-спесифический, просто супер. Правда получился экспромтик такой , со своими вставками. но вкусно. А что еще подкиниет , на десерт, например?
Димон 25.12.2008 04:55 Печенье дасткое!Растопить в кастрюльке масло, добавить сахар, сироп, довести до кипения и снять с огня. Добавить пряности, пекарский порошок и остудить. Постепенно подмешать муку и вымесить однородное тесто. Убрать в холодильник.На следующий день тесто раскатать на посыпанном мукой поверхности, вырезать стаканом или формочками печенья, кажде украсить половинкой миндального орешка. Иногда в тесто добавляется дробленный миндаль, тогда орешками не украшают.Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать 5 минут.В рецепте можно варьировать количество масла, соотношение сахара и сиропа и количество пряностей. Некоторые часть масла заменяют на взбитые сливки.
Дюша 05.2.2009 05:21 Боже, это наверное, так изумительно вкусно, я уже чувствую как оно тает во рту!
Pages:   1 

Чтобы участвовать в дискуссиях Вы должны авторизоваться!

Виза в Данию

С приглашением от 1500 руб. »
Без приглашения от 180 у.е. »

Авиабилеты в Данию

Заказ и бронирование
авиабилетов »»

Интерактив

Оставить отзыв об отеле »
Дать объявление о попутчике »

Информация для туристов

Регионы и курорты Дании (4)
Дания в цифрах и фактах
Новый Год в Дании
Карта Дании
Погода в Дании
Недвижимость в Дании
Аренда яхт
Развлечения
Достопримечательности
Новости
Подписаться на рассылку новостей
Туры в другие страны
Туристические сайты

Курорты Дании

Билунд (Леголенд)
Копенгаген
Оденсе
Ютландия

Спонсоры сайта

Наши координаты

Denmark-Travel - туры в Данию, отдых в Дании, отели Дании, виза в Данию

Офис на Марксистской

Метро: Марксистская / Таганская
Адрес: Москва, ул. Марксистская, д 3 офис 416
Тел: +7 (495) 785-88-10 (мн.)
E-mail: info@denmark-travel.ru
© 2005-2014, denmark-travel.ru Все права защищены.
Полное или частичное использование любых материалов возможно при обязательной ссылке на www.denmark-travel.ru!

Статистика и рейтинги

Рейтинг@Mail.ru
Туристический рейтинг. Rambler's Top100 Rambler's Top100
It-Travel - аудит сайта
NetFlex - cms управление сайтом